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ブラジルフルッタメルカドアナエロビッグナチュラル(200g)
¥1,800 税込
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~フルッタ･メルカドン(果物市場)~
コーヒーが本来持つ天然酵母を活用した味作りをする発想は生産者と直に交渉し取り組む事ができる㈱セラード珈琲ならではの研究方法と手法で2018年12月初年度の試験販売では即完売したフルッタ･メルカドンとはポルトガル語で果物市場と言い、その言葉の如く熱い時と冷めた時の表情に様々フルーツが顔を見せます。
生産国：ブラジル
フレーバー : ダークチェリー.スイートチョコ.トロピカル.クランベリー
地域: ブラジル ミナスジェライス州セラード地域
標高：1080m
品種：※主にブルボン、又はカツアイ
精選方法: アナエロビッグナチュラル
農園：ドナネネン農園[代表農園※]
生産者: エドワルド･ピネイロ･カンポス
焙煎度：中深煎り
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